• USO DE PORTAINJERTOS

    ¿QUE ES UN PORTAINJERTO?


    Es una selección de alguna especie del Género Vitis que se ocupa como soporte de una variedad de Vitis vinifera que queremos cultivar en un suelo que presenta características desfavorables para el crecimiento de la vid europea. Aporta las raíces de la planta cultivada.




    Inicio del uso de los Portainjertos


    Producto del ataque por filoxera en Francia a fines de la década de 1860, se comenzó a usar vides americanas como portainjertos por su resistencia al insecto.
    En un principio se usó Vitis Riparia y Vitis Rupestris como fuente de resistencia a Filoxera, y Vitis berlandieri para adaptación a suelos calcáreos.




    Razones que justifican su uso:


    1.- Resistencia a filoxera

    La Filoxera es un insecto que ataca a la raíz de las vides. Es un problema endémico de EEUU, que fue exportado hacia Europa en 1860.
    Provoca en las raíces tuberosidades y nodosidades que en la mayoría de los casos terminar por matar la planta.
    Es la causa responsable del uso de portainjertos en el mundo entero, dado que Vitis vinifera es susceptible.
    Chile es un país que hasta el momento no ha expresado la enfermedad, pero siempre es un peligro inminente.
    Ilustración ataque Filoxera en raíz de Vitis Vinífera
    En general todas las especies del genero Vitis, nativas de Norteamérica son resistentes o al menos tolerantes.
    En caso de infección, la mayoría de éstos portainjertos desarrolla nodosidades pero no tuberosidades.



    2.- Tolerancia a Nematodos

    Los nematodos que afectan a la vid son gusanos parásitos microscópicos que viven dentro o junto al sistema radical y que dañan las raíces al alimentarse de ellas. Existen distintos géneros y especies de nematodos que afectan a las vides y es importante saber qué tipo es el predominante en nuestro suelo.
    Los nematodos pueden causar daño de distintas formas:


    Los distintos portainjertos muestran diferente susceptibilidad al ataque de los distintos tipos de nematodos.


    3.- Efectos sobre la Variedad Injertada


    4.- Adaptación a condiciones adversas de suelos


    5.- Adaptación a problemas de estrés hídricos
    Agallas en Hoja (Filoxera) Ataque en Raíces (Filoxera) Ataque de Nematodo
    (corte microscópico)